Aguas Arriba Lodge

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NUESTRA COCINA

Una combinación entre lo fresco, natural y autóctono, con recetas caseras. Así sería la mejor forma de definir nuestra mesa.

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NUESTRA MESA

RECETAS LOCALES, CASERAS, SECRETAS…

El momento de la comida siempre es especial…

Desayunos frescos y completos para salir de travesías… temprano  a la mañana… al mediodía hacemos una pausa para el almuerzo, puesta en valor según el clima, la luz, el viento… en el deck al sol, o en el salón más calentitos…

Ensaladas frescas, carne argentina, truchas del lago al plato, pastas y risottos caseros, coloridos vegetales asados, salmón… platos vegetarianos y veganos.

Terminando nuestro almuerzo… tiempo de descanso… un buen libro en los sillones… o una siesta al sol…

UN LUGAR MÁGICO

“El equipo de la cocina merece una mención especial. desayunos, almuerzos y cenas,deliciosos, perfectos. tres de mis familiares tienen un severo nivel de celiaquismo… Pato y su staff estuvieron hasta el último detalle para evitar que tuviéramos que preocuparnos.”

JANA M.
Argentina
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“ES UN PLACER PARA NOSOTROS HACERLOS SENTIR COMO EN CASA”

Nos preparamos para cualquier preferencia o restricción alimentaria, por eso les pedimos que nos cuenten qué les gusta, para organizar todo antes de su llegada. Dentro de nuestro menú fijo diario brindamos un servicio personalizado… sus comidas están en buenas manos…

Regresando de nuestra travesía… cerveza en el deck… el aroma de la cocina los invita, frescos después de una buena ducha… relajados… a compartir un buen vino con la mesa puesta…

¡IMPECABLE!

“El lodge es precioso, construido con materiales nobles y un gusto exquisito… La comida es excelente, merece un capítulo aparte. Pato e Ivor cuidan con mucha dedicación que todos los detalles sean perfectos y realmente lo logran. Nuestra estadía fue inolvidable… una caricia para el alma..”

SOL B.
Buenos Aires, Argentina

Buena compañía, picnics, picadas, y algo más…

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Los días soleados disfrutamos de picnics en nuestras playas.

Al regreso de las caminatas… momento ideal para compartir una picada o saborear nuestra exquisita pastelería… conversar… compartir juntos, los relatos y experiencias del día.

Si el clima lo permite, servimos los almuerzos en el deck… viendo las truchas en el lago, el imponente Fitz Roy… los desprendimientos del Glaciar Vespignani… el ambiente ideal para convivir entre amigos.

Sonidos del bosque… invitan… detrás de la casa, al reparo del viento… a largas charlas… inolvidables.